Insgesamt gut! Ente 12 Stunden bei 90 Grad mit anschließendem Umluftgrillen perfekt. Temperatur wird offenbar sehr gut konstant gehalten. Aber: Kein Dörren bei geöffneter Tür möglich, da der Ofen sich sofort abstellt. Rückstellung von heißem Anbraten zum Sanftgaren nicht möglich (da der Ofen ja noch heiß ist, lässt er sich dann nicht vorprogrammieren. Erstes Hähnchen mit 1,8 kg sollte knusprig werden, Automatik (mit Dampf) sagte 1:23 Stunden, war nach 50 Minuten schon außen fast verbrannt.