Neff B54CR31N0 Backofen Schwarz

Artikel-Nummer: 19978610 | Herstellernummer: B54CR31N0 | EAN: 4242004270072
NEFF
nur noch 3 Stück verfügbar!
  • 14 Backofenfunktionen
  • Favourite: speichern und verwalten Sie die Einstellungen Ihrer Wahl direkt in der App
  • Slide & Hide®: Die vollversenkbare Backofentür
  • Automatikprogramme: Helferlein für die richtigen Zeit- und Temperatureinstellungen
  • EasyClean®: Unkomplizierte, energiesparende Reinigung des Backofeninnenraums
Auszeichnungen
reddot winner 2023 - Interface Design
Backofenfunktionen
<b>Großflächengrill</b><br><br>Die gesamte Grillfläche wird heiß, die Grill-Leistung ist passend zur Art des Grillguts stufenlos regelbar. So gelingen z. B. Fleisch, Fisch oder Gratins perfekt. Großflächengrill
<b>Heißluft</b><br><br>Ein Ringheizkörper bläst heiße Luft direkt ins Innere des Backofens. Das gewährt, dass die Temperatur in jeder Ecke des Innenraums gleich ist. Heißluft
<b>Vorwärmen</b><br><br>Komfortable Funktion zum Vorwärmen von Tellern in Neff Elektroherden und -backöfen. Der Backofen wird auf 65°C vorgeheizt. Vorwärmen
<b>Thermogrill</b><br><br>Bei Elektroherden und -backöfen schalten sich das CircoTherm® Gebläse und der stufenlos regelbare Grill abwechselnd ein. Da sich der Rundum-Hitzestrom vollflächig um die Speisen bewegt, ist eine aufwändige Drehmechanik zum Wenden des Grillgutes nicht nötig. Verschmutzungen durch Fettspritzer sind deutlich verringert. Thermogrill / Umluftgrill
<b>CircoTherm® Sanft</b><br><br>Neue, höchst effiziente Heizart für das Backen und Garen auf einer Ebene mit hervorragenden Energieeffizienz-Klassen A+ oder A. Perfekte Ergebnisse mit leicht längerer Gardauer bei der Zubereitung auf einer Ebene, speziell von Kuchen, Gebäck, Aufläufen, Fleisch, Fisch oder Tiefkühlprodukten. CircoTherm® Sanft
<b>Warmhalten</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart in Neff Elektroherden und -backöfen zum präzisen Warmhalten fertig gekochter Gerichte. So ist man flexibel, z. B. bei verspäteten Gästen. Warmhalten
<b>Brotbackstufe</b><br><br>Die regelbare Brotbackstufe (180°C - 220°C) ermöglicht mit viel Hitze beste Ergebnisse: Der Teig zerfließt nicht, das Brot wird schonend ausgebacken und innen feinporig, es trocknet nicht aus und bekommt eine knusprige Kruste. Mit dem Pizza- und Brotbackstein (extra) erzielt man bei frei geformten Broten und Pizzen noch bessere Ergebnisse, seine gespeicherte Hitze wird effektiv an den Boden des Backgutes abgegeben. Brotbackstufe
<b>Kleinflächengrill</b><br><br>Die innere Heizschlange des Großflächengrills kann auch separat betrieben werden. Das spart Energie bei der Zubereitung kleineren Garguts. Kleinflächengrill
<b>Gärstufe</b><br><br>Eine Besonderheit von Neff: Mit etwas Wasser und Wärme wird der Backofen zur perfekten Klimazone ohne störende Zugluft - ideal zum Gehenlassen von Hefeteig. Der Teig wird geschmeidig, bildet keine Haut und lässt sich leicht bearbeiten. Nach dem Gären kann stufenlos zum Heißluftbacken übergegangen werden. Die Gärstufe eignet sich auch bestens für die natürliche Reifung von hauseigenem Joghurt - ohne Zusätze und direkt im Glas. Gärstufe
<b>Pizzastufe</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart. Eine Kombination von circoTherm® und Unterhitze (50°C - 275°C). Besonders geeignet für Tiefkühlprodukte wie Pizza oder Pommes frites. Pizzastufe
<b>Ober- / Unterhitze</b><br><br>Das konventionelle Beheizungssystem mit gleichzeitigem Einsatz von Ober- und Unterhitze. Für viele traditionelle Rezepte. Ober-/ Unterhitze
<b>Unterhitze</b><br><br>Die optimale Betriebsart für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite zusätzlich eine stärkere Bräunung oder Kruste erhalten sollen, z. B. Kuchen mit extra saftigem Belag zum Durchbacken eines Teigbodens. Beim Garen mit dem Mega System-Dampfgarer ist sie die Wärmequelle. Unterhitze
<b>Sanftgaren</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart bei Neff Elektroherden und -backöfen sowie bei Dampfbacköfen für eine langsame und schonende Zubereitung bei ca. 85°C. Ergebnis: unglaublich zartes Fleisch. Von Kochprofis sehr geschätzt. Sanftgaren
Highlights
Slide & Hide

Slide & Hide® – die Backofentür, die vollständig verschwindet.

Bei Backöfen mit Hide®-Funktion kann die Backofentür vollständig unter dem Ofen eingeschoben werden. Dadurch entsteht zusätzlicher Platz für eine komfortable Handhabung. Eine spezielle Dämpfungsmechanik ermöglicht das leichtgängige und stufenlose Öffnen und Schließen der voll versenkbaren Backofentür. Dank Softeinzug wird die Tür sanft im Gehäuse aufgenommen.

Der mitdrehende Türgriff Slide® bewegt sich beim Öffnen und Schließen der Backofentür entgegen der Türbewegung mit und unterstützt eine gleichbleibende Griffposition.

Home Connect

Home Connect

Home Connect erweitert die Möglichkeiten der Gerätebedienung in Ihrer Küche. Über WLAN können Sie Ihren Backofen und weitere kompatible Hausgeräte per App steuern. Home Connect ist eine Plattform für vernetzte Hausgeräte und bietet zusätzliche Möglichkeiten für Bedienung, Automatisierung und Gerätemanagement.

Wählen Sie aus einer Vielzahl von Funktionen, darunter: Backofen-Assistent, Sprachsteuerung, Automatikprogramme, Rezeptwelt, Fernüberwachung und -steuerung und Favourite.


Backofen-Assistent

Backofen-Assistent

Für zahlreiche Gerichte stellt der Back- und Bratassistent per Fingerdruck einen Zubereitungsvorschlag bereit. Zusätzlich empfiehlt er eine geeignete Heizart, Temperatur und Zubereitungsdauer. Nach Bestätigung der Einstellungen unterstützt der Backofen den Garprozess automatisch.

Automatikprogramme - Backen

Automatikprogramme

Mit den Automatikprogrammen (Home Connect Konto) stehen für zahlreiche Gerichte voreingestellte Parameter zur Verfügung. Temperatur, Heizart und Zubereitungszeit sind auf die jeweilige Anwendung abgestimmt und unterstützen den Garprozess.

Soft Open - Backen

Soft Open

Soft Open verfügt über ein selbstregulierendes Dämpfungssystem, das die Geräuschentwicklung beim Öffnen der Backofentür reduziert. Die Backofentür öffnet sich sanft und leise, auch bei schneller Bedienung.

Full Touch TFT Display

Full Touch TFT Display

Temperatur, Programme und Einstellungen lassen sich auf dem hochauflösenden TFT-Farb-Display übersichtlich anzeigen. Über das Bedienfeld können die gewünschten Funktionen und Einstellungen ausgewählt werden. So behalten Sie Kochvorgänge und Geräteeinstellungen jederzeit im Blick.

Easy Clean - Backen

Easy Clean®

Easy Clean® unterstützt die regelmäßige Backofenreinigung bei leichten Verschmutzungen. Durch das Verdampfen von Spüllauge werden Rückstände eingeweicht, sodass sie sich anschließend leichter entfernen lassen.

CircoTherm - Backen

CircoTherm®

Circo Therm® führt die Hitze mit einem schnellen Luftstrom gezielt um die Speisen auf den einzelnen Ebenen. Die Wärme wird gleichmäßig im gesamten Ofen verteilt. Dadurch können unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereitet werden, ohne dass sich Aromen stark vermischen.

Pizzastufe - Backen

Pizzastufe

Die NEFF Pizzastufe ist speziell für die Zubereitung von Pizza und Speisen ausgelegt, die eine intensive Unterhitze benötigen. Ob Pizza, Flammkuchen oder Quiche: Die Heizart unterstützt eine knusprige Zubereitung des Bodens.

Ausstattung
Design und Komfort
  • 3,7" Full Touch TFT -Farb- und Grafikdisplay mit Full Touch Control Steuerung
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Garraum: Email anthrazit
  • Elektronik-Uhr
  • HomeConnect
  • Backofenassistent mit Sprachsteuerung (über Amazon Alexa)
  • Automatik programme
  • HIDE® , die voll versenkbare Backofentür, Einzug gedämpft
  • SLIDE® , der mitdrehende Türgriff
  • SoftOpen
  • Favourite
  • elektronische Einstellempfehlung Ist-Temperaturkontrolle
  • Optische Aufheizkontrolle
  • Schnellaufheizung
  • Kühlgebläse
  • Backofenbeleuchtung abschaltbar, Halogenleuchte
Backofentyp und Heizart
  • Backofen mit 14 Beheizungsarten:
    CircoTherm® , CircoTherm® sanft, Ober-/Unterhitze, Thermogrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Brotbackstufe 180 °C - 220 °C, Unterhitze, Sanftgaren, Gärstufe, Vorwärmen, Warmhalten, Ober-/Unterhitze sanft
  • Temperaturregelung von 40 °C - 275 °C
  • Garraumvolumen: 71 l
Reinigung
  • Easy Clean®, manuelle Reinigungshilfe
  • Eco Clean Ausstattung : Rückwand
  • Vollglas-Innentür
Sicherheit
  • Individuell einstellbare Kindersicherung
  • Sehr geringe Fenstertemperatur
  • 3-fache Türverglasung
  • Automatische Sicherheitsabschaltung
  • Starttaste
  • Restwärmeanzeige
  • Türkontaktschalter
Zubehörträger / Auszugssystem
  • 4 Einschubebenen
  • Auszug nachrüstbar
Technische Daten
  • Gerätemaße: 595 x 596 x 548 mm (H x B x T)
  • Nischenmaße: 595 x 560 x 550 mm (H x B x T)
  • Elektroanschlusswert: 3,6 kW
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: NEFF
  2. Modell: B54CR31N0
  3. Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  4. Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  5. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
  6. Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
  7. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Neff B54CR31N0 Backofen Schwarz
  • 1 Universalpfanne
  • 1 Kombirost
  • 1 Backblech emailliert

Ausstattung

ja
nein
ja
ja
nein
nein
nein
14
Nein
nein
ja
nein
nein
nein
ja
nein
nein
Backofen
Ohne Festwasseranschluss
TouchControl
TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

ja
ja
nein
ja
ja
ja
nein
ja
nein
ja
ja
nein
nein
nein
nein

Design

nein
Schwarz
Edelstahl

Maße und Einbau

Mit Backofenfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Versenkbare Tür
Türanschlag unten
nein

Verbrauchswerte

A+
81.2 %
0,87 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

Batteriewerte

nein

Maßskizze
Hersteller
Firma
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
81739 München
Deutschland
Dokumente
Zur sicheren Verwendung des Produkts beachten Sie bitte die Hinweise in der Bedienungs- oder Montageanleitung!
Bewertungen
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Neff B54CR31N0 Backofen Schwarz

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4 / 5
Bisher Gute Erfahrung.
Die APP Steuerung ist Klasse
von Geka verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
Zeitersparnis
4 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
5 / 5
Genial durchdacht
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Von der Handhabung top Die Backofentür mit slide and hide war kein Kriterium für mich, jetzt wollte ich nicht mehr ohne. Das Display top, ein Kriterium für mich, kein Siff um irgendwelche Knöpfe. Die Bedienung einfach, auch die Bedienerführung Bedienung über eine App, hätte ich nicht gebraucht, jetzt aber immer. Einfach genial wenn ich benachrichtigg werde, während ich andere Dinge erledige und der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat. Die Optik tadellos.
von Bienenpeter verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Zeitersparnis
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Design
5 von 5
5 / 5
Super einfach zu bedienen. Macht Spaß mit Handy!
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Wir haben den Ofen jetzt 2 Monate. Er ist super einfach zu bedienen, die Meldungen am Handy gefällt der gesamten Familie.
von Praso verfasst am 29.01.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
5 / 5
Sehr modernes, schönes Gerät, super Bedienung
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Geniale Bedienung über Touchdisplay in Farbe. Vorprogrammierte heizprogramme, super Funktionen. Die Reinigung ist ein Klax!
von Thomas verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
4 / 5
Gute Funktionen, Verarbeitung verbesserungswürdig
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Der Ofen/Hersteller wurde gewählt, da die Tür versenkt werden kann. Urspünglich, dass Vorgängermodell konnte laut Roller (kauf der Küche mit Geräten) nichts mehr geliefert werden. Somit dieses "aktuelle" Modell(e)". Gut ist: - Tür versenkbar - Smarte Funktionen machen bei dem Ofen durchaus Sinn und wurden für deutsche Verhältnisse auch gut umgesetzt (kein Silicon Valley). An eine herstellerübergreifende Integration wird hier natürlich auch nicht gedacht, Industriestandards werden nicht zeitgemäß umgesetzt. - Leider nur EasyClean, ich glaube somit keine Reinigung per Paralyse, schade, aber auch noch nicht getestet. - Lautstärke empfinde ich als nicht störend und relativ Leise. Bis auf ein kleines "klappern/scheppern", was zu vernächlässige ist, auch bei offener Küche nicht mehr wahrzunehmen aus 3m Entferung. - Rezepte App-Bibliothek gut! Zumindest zwei Rezepte wurden getestet und waren schon auf den Punkt. Ob diese auch vom Hersteller erweitert werden, kann ich nicht sagen. Neutral: - Bedienkonzept nahazu ausschließlich über ein Touchmenü muss man mögen. Schlecht ist: - Allgemeine Verarbeitung: Schiefe Tür ist normal, wegen der Versenkung. - Die seitlichen Chromleisten wirken klapprig und nicht stabil. - Schwarze leiste wird unten eingeschoben. War in der Anleitung leider nicht angegeben, wozu, wo etc. Kleines Beiblatt beschreibt, wo es angebracht wird aber nicht warum. - Reinigung (EasyClean kann noch nicht bewertet werden) gestaltet sich auch hier nicht so einfach. Keine Paralyse erkennbar oder als EasyClean bezeichnet, glaub es aber nicht. Für den Preis..., was soll man sagen. Tür genau so kompliziert zu zerlegen, wie bei allen anderen auch. Das man sich hier nicht mal was einfällen lässt... Fazit: Ich bin von dem Ofen teilweise begeistert und gleichzeitig enttäuscht. Zumal wir wegen dem Ofen nur Geräte dieses "Premiumherstellers" genommen haben. Ob sich das auszahlt wird sich zeigen. Die Idee die Ofenklappe versenken zu können ist sehr gut und zumindestens in unserem Fall sehr sinninnvoll. Preis/Leistung würde ich als dennoch nicht so gut bewerten. Hier muss sich zeigen, wie lange er hält und welche positiven Merkmale er ggf. noch "glänzen" kann.
von MeineMeinung verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
4 von 5
Reinigung
3 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
4 von 5
Zubehör